ENTREVUE AVEC TOMMY TINELLI

FICHE D’IDENTITÉ DE L’ENTREPRISE

La Mito srl Distribuzione est fondée en 1999 par Tommaso Tinelli, un homme d’affaires visionnaire originaire des Pouilles. L’entreprise fabrique et vend, en Italie et à l’étranger, des équipements réfrigérants professionnels sous la marque exclusive Klimaitalia.

La recherche continuelle débouche sur des produits hautement technologiques, innovants, et au design attrayant.

L’entreprise dispose d’un site d’exploitation, et depuis 2020, la nouvelle usine de 12 000 m2 est en service, avec une superficie de 600 m2 de bureaux et de showroom, et 11 500 m2 d’entrepôt. Cet espace nous permet de garantir des stocks importants dans tous les produits au catalogue, et une livraison immédiate.

Notre point fort est le service après-vente qui bénéficie d’un réseau de plus de 340 centres d’assistance répartis sur tout le territoire italien, coordonné par nos responsables.

QUESTIONS ET RÉPONSES

Après vingt mois de pandémie et de crise profonde du commerce de gros des boissons dans le secteur HoReCa, il y a des signes de reprise. Comment Klimaitalia se prépare-t-elle à redémarrer et à relever le défi de la reprise ?
Les produits Klimaitalia sont issus depuis toujours de la recherche et de l’évolution continuelles. Depuis que la société a été fondée, rien n’a été fait en dehors de cette logique. La pandémie a certainement mis un frein au développement économique et été une période tragique, mais comme toute période difficile, nous l’avons surmontée grâce à l’innovation. Les nouveaux produits destinés à différents secteurs que nous présenterons au salon Host de Milan du 22 au 26 octobre en sont un exemple. Klimaitalia n’a jamais cessé ses recherches, et aujourd’hui nous pouvons développer les meilleurs produits pour nos clients.

Quels problèmes avez-vous rencontrés dans cette phase de reprise, quelles sont les conséquences de cette longue crise du Covid, devez-vous faire face à des augmentations ou d’autres problèmes en général ?
Nous sommes tous conscients que les conséquences de la pandémie actuelle sont la forte hausse du prix du transport par conteneur et la pénurie de l’offre de transport. Comme tout le monde nous avons eu des difficultés, mais aujourd’hui nous avons réussi à les limiter grâce à un réseau d’approvisionnement fondé sur un vaste portefeuille de relations commerciales, qui a réussi à atténuer ces difficultés.

Comment comptez-vous gérer ces difficultés afin de pouvoir rester aux normes et proposer des produits compétitifs ?
Comme nous l’avons toujours fait, grâce à l’innovation, la recherche continue, et des études approfondies. Avec nos partenaires turcs qui prennent en charge la production, nous pouvons à la fois satisfaire tous les clients et innover dans le domaine de la réfrigération. De plus, notre recherche se développe tant au niveau de la production que du commerce afin de pouvoir proposer le meilleur produit sur le marché.

Klimaitalia a toujours été un précurseur en termes de produits innovants et de nouvelles propositions, quelles sont donc les nouveautés pour 2022 ? Pouvez-vous nous donner quelques indices ?
Pour l’HoReCa, le salon Host de Milan est comme Venise pour le cinéma, nous serons donc présents sur ce tapis rouge et nous en sommes ravis, ne serait-ce que pour le plaisir de retourner au salon pour nos clients et avec eux. Nous avons travaillé dur au cours de cette période et, grâce à cette énergie, nous avons créé des produits magnifiques dont la conception et les fonctionnalités rejoignent les nouvelles tendances du secteur alimentaire. Nous misons également énormément sur l’élégance des détails du style fusion des frigos pour la conservation des vins, un secteur auquel nous tenons. Cependant, pour avoir une vision plus précise des produits, nous vous donnons rendez-vous au pavillon 3, stand U41/V40.